Lauritz Nielsen blev født 4.1.1904 i Ålborg, som næstældste (efter Richard) søn af arbejdsmand Niels Peter Nielsen og hustru Margrethe Christine Funder. De boede da i Grønnegade 3, men flyttede senere til Thyrasgade 2.
Folketællingen i 1925 viser, at Lauritz da stadig boede i Thyrasgade 2, sammen med sine forældre og sin yngre søster Else Margrethe, og var ansat som kolonialkommis.
Avisudklippet viser, at han, da restaurant Ritz, der lå i Bispensgade, fejrede sit 10-års jubilæum, havde siddet på samme stol i restauranten 3640 aftener. Dvs. hver aften i 10 år, bortset fra juleaften? Avisen noterer, at han også er stabil i sit arbejde, da han har været kommis i samme kolonialforretning på Nytorv i 22 år. Bispensgade og Nytorv ligger ganske tæt på hinanden, så han skulle ikke gå langt fra arbejde for at få noget at spise. Avisen er ikke dateret, men bagsiden henviser til tvangsaflevering af korn, efter kornloven, der blev vedtaget i sommeren 1940, så vi taler nok om 1941-1945.
Fortalt af Bente